Limonada de melón
No sé si por ahí donde tú estás hace la misma calor que aquí en mi pueblo pero aquí llevamos pasando de los 40ºC desde principios de verano y sin tregua alguna, ay.!! qué días de calor intensa estamos pasando.. y es que con estas calores solo apetecen cosas fresquitas y si llevan mucho hielo como esta riquísima limonada de melón mejor que mejor.
Así que sin pensarlo, me levante de la hamaca del patio de mi madre y se me ocurrió preparar una bebida refrescante con el melón que la mañana antes mi hermana había traído de la huerta, y oye! tuvo tanto éxito la bebida que hoy me han pedido prepararla en litros individuales para llevarse cada uno la suya a casa, jaja y no es por exagerar, pero tengo que deciros que esta limonada de melón esta deliciosa y entra tan bien como el agua.
Y lo mejor es que es una bebida nutritiva, diurética y aporta vitaminas como la vitamina C y A. Ahora quién se resiste a un vasito de esta limonada de melón?
Tip Lover: Aconsejo hacer unos cuantos litros de más por que te la van a quitar de las manos.
Ingredientes para 2 litros de limonada
- 1/2 melón dulce grande
- Zumo de 2 limones (sino tienen mucho zumo ponle 3)
- 1 puñado o al gusto de hojas de hierbabuena o menta
Paso a paso
Añade el melón cortado y sin cáscara, el zumo de los limones y las hojas de hierbabuena a una batidora y tritura hasta obtener la limonada ligera y sin grumos.
Ya la tienes.! ahora sírvela con mucho hielo para bebértela bien fresquita.
Disfrútala, esta BUENÍSIMA.!!